In welches Land als Privatier auswandern?

Sehr guter Beitrag.
Stimme cubanpete bezüglich der Sprache ebenfalls zu.
Sollte ich mal Ambitionen haben auszuwandern, werde ich wohl erstmal über mehrere Jahre hinweg dreimonatige Touristenaufenthalte in den in Frage kommenden Ländern ausprobieren, also so dass ich dort nicht im Rundum-Sorglos-Hotel abhänge, sondern irgendwie auch gezwungen bin, mich selber um alltägliche Dinge zu kümmern.

Ganz genau - so wird es richtig gemacht.  
Land und Leute kennenlernen - und vor alllem das Alltagsleben. Was es dort gibt, was nicht, was besser oder schlechter ist als hier.
Und immer daran denken: man wird älter und nicht jünger, die Kräfte lassen nach, und auch im Alter soll immer noch möglichst alles gut gehen.