Noch ein Beitrag zur Ergänzung vom 22.02.2019 (Antwort an User Tobi B.)
Tobi B, den Beitrag aus Preis und Wert habe ich mir heute Morgen erst durchgelesen. Dieser Beitrag ist sehr gut und gibt im wesentlichen auch das wieder, was mir bei Börseneinführung aufgefallen war. Zudem kann ich mich an kaum einen Geschäftsbericht erinnern, der so unübersichtlich - ja schon verwirrend - aufgebaut war. Da steckt meist System dahinter.
In den USA haben wir ja viele Restaurantketten, die ebenfalls floppen. Andererseits sind hier auch Ketten dabei, die ein wahnsinniges Wachstum haben. Diese Gesellschaften haben aber immer eins gemeinsam: Sie haben stets ihre Zahlen im Griff - also saubere Bilanzen und sind grundsolide finanziert - und sie haben alle ein ganz klares Konzept. Das alles fehlt bei Vapiano.
Zu den Loosern in den USA gehören bspw. "El Pollo Loco" - zu den Gewinnern neben den bereits beschriebenen "Shake Shack" fällt mir spontan "Domino´s Pizza" ein.
Ein großes Problem bei Vapiano werden vor allem die internen Organisationswiderstände sein. Man hat hier eine Unternehmenskultur geschaffen, die darauf basiert, die Managementebene absolut überzubewerten (damit auch überzubezahlen) und die Basis als "billiges Fussvolk" zu deklarieren. Mit dieser Arroganz kann ein Unternehmen auf Dauer in einem solchen Wettbewerbsumfeld nur schwer überstehen.
Tobi B, den Beitrag aus Preis und Wert habe ich mir heute Morgen erst durchgelesen. Dieser Beitrag ist sehr gut und gibt im wesentlichen auch das wieder, was mir bei Börseneinführung aufgefallen war. Zudem kann ich mich an kaum einen Geschäftsbericht erinnern, der so unübersichtlich - ja schon verwirrend - aufgebaut war. Da steckt meist System dahinter.
In den USA haben wir ja viele Restaurantketten, die ebenfalls floppen. Andererseits sind hier auch Ketten dabei, die ein wahnsinniges Wachstum haben. Diese Gesellschaften haben aber immer eins gemeinsam: Sie haben stets ihre Zahlen im Griff - also saubere Bilanzen und sind grundsolide finanziert - und sie haben alle ein ganz klares Konzept. Das alles fehlt bei Vapiano.
Zu den Loosern in den USA gehören bspw. "El Pollo Loco" - zu den Gewinnern neben den bereits beschriebenen "Shake Shack" fällt mir spontan "Domino´s Pizza" ein.
Ein großes Problem bei Vapiano werden vor allem die internen Organisationswiderstände sein. Man hat hier eine Unternehmenskultur geschaffen, die darauf basiert, die Managementebene absolut überzubewerten (damit auch überzubezahlen) und die Basis als "billiges Fussvolk" zu deklarieren. Mit dieser Arroganz kann ein Unternehmen auf Dauer in einem solchen Wettbewerbsumfeld nur schwer überstehen.
