Welternährung - Mangelernährung, Hunger, Nahrungskrise

Eine Statistik wo Nuss und Bananenschalen zur Lebensmittelverschwendung gezählt werden ist aber echt wacklig. Die 52% halte ich daher für eine Mondzahl.

Ein riesen Punkt ist immernoch Gemüse, welches aus irgendnem Grund anders ausschaut als vereinbart oder garnicht erst abgeerntet wird. Daran wird sich aber nur unwesentlich etwas bessern, weil jetzt alles teurer wird und der Verbraucher eher NOCH kritischer und weil man irgendwelchen Erntehelfern jetzt 12€ pro Stunde zahlen soll.

Auf Erdbeerfeldern blieben schon bislang 80% liegen, davon 3/4 weil sie nicht perfekt aussahen und der Rest, weil an dem Tag grad keiner dort geerntet hat.Das wird jetzt noch schlimmer.

Ich wusste, dass diese 5% zum Thema gemacht werden - und nicht die restlichen 95%