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Singapur
Chicken Nuggets aus dem Labor
Stand: 09.11.2021 09:33 Uhr
30 Prozent des Lebensmittelbedarfs will Singapur bis zum Jahr 2030 selbst decken. Dafür setzt das Land auf Innovationen: Fleischersatzprodukte aus dem Labor sollen den Fleischkonsum reduzieren und das Klima schützen.
Von Lena Bodewein, ARD-Studio Singapur
Ein schön dekorierter Raum in einem Privatclub in Singapur, an die Wände sind stimmungsvolle bunte Bilder projiziert, rund um einen Esstisch sitzen fein gekleidete Gäste, und auf dem Tisch vor ihnen steht eine Art Weltsensation: Chicken Nuggets, für die kein Hühnchen sterben musste. Das Fleisch wuchs stattdessen aus Hühner-Stammzellen in einer Nährlösung heran..........
https://www.tagesschau.de/ausland/asien/...z-101.html
Chicken Nuggets aus dem Labor
Stand: 09.11.2021 09:33 Uhr
30 Prozent des Lebensmittelbedarfs will Singapur bis zum Jahr 2030 selbst decken. Dafür setzt das Land auf Innovationen: Fleischersatzprodukte aus dem Labor sollen den Fleischkonsum reduzieren und das Klima schützen.
Von Lena Bodewein, ARD-Studio Singapur
Ein schön dekorierter Raum in einem Privatclub in Singapur, an die Wände sind stimmungsvolle bunte Bilder projiziert, rund um einen Esstisch sitzen fein gekleidete Gäste, und auf dem Tisch vor ihnen steht eine Art Weltsensation: Chicken Nuggets, für die kein Hühnchen sterben musste. Das Fleisch wuchs stattdessen aus Hühner-Stammzellen in einer Nährlösung heran..........
https://www.tagesschau.de/ausland/asien/...z-101.html
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