Freigabe zum Anbau
Dieses Superfood ist jetzt in Deutschland zugelassen
11.05.2021, 12:35 Uhr | AFP
Chia-Samen: Die Suche nach einer Sorte gestaltete sich schwierig, da die Pflanze unter anderem frostempfindlich ist. (Quelle: Westend61/Getty Images)
Seit einigen Jahren wurde schon eine geeignete Sorte gesucht – nun kann das beliebte Superfood auch hierzulande angebaut werden. Das verbessert nicht nur die Klimabilanz.
Eine Züchtung der Universität Hohenheim in Stuttgart ist als erste Chia-Sorte in Deutschland zugelassen worden. Saatgut der Sorte "Juana" könne nun regional angebaut werden, teilt die Universität mit. Die Samen der Chia-Pflanze gelten als gesundheitsfördernd und sind in ganz Europa gefragt.
Transport bislang aus Südamerika
Chia-Samen stecken voller Nährstoffe
https://www.t-online.de/leben/essen-und-...assen.html
Dieses Superfood ist jetzt in Deutschland zugelassen
11.05.2021, 12:35 Uhr | AFP
Chia-Samen: Die Suche nach einer Sorte gestaltete sich schwierig, da die Pflanze unter anderem frostempfindlich ist. (Quelle: Westend61/Getty Images)
Seit einigen Jahren wurde schon eine geeignete Sorte gesucht – nun kann das beliebte Superfood auch hierzulande angebaut werden. Das verbessert nicht nur die Klimabilanz.
Eine Züchtung der Universität Hohenheim in Stuttgart ist als erste Chia-Sorte in Deutschland zugelassen worden. Saatgut der Sorte "Juana" könne nun regional angebaut werden, teilt die Universität mit. Die Samen der Chia-Pflanze gelten als gesundheitsfördernd und sind in ganz Europa gefragt.
Transport bislang aus Südamerika
Chia-Samen stecken voller Nährstoffe
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